灵芝药用在我国已有多年的历史,被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。被我国古人当作“治百病”的“仙草”,自古以来人们将其视为瑞物。《神农本草经》中也将灵芝作为上品药。经过大量临床研究,灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。灵芝属于菌类植物,为多孔菌科真菌灵芝的子实体。无论古今中外,对可食用菌的补养作用都是肯定的。
灵芝的功效
1
增强免疫功能,抗肿瘤
灵芝中的主要成分灵芝多糖是一种非特异性免疫增强剂,不仅能增强细胞免疫作用,而且能够增强体液免疫作用,促进巨噬细胞的吞噬能力,直接地产生抗肿瘤作用。
2
抗心血管系统疾病
灵芝可有效的扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用。
3
抗衰老作用
灵芝的抗衰老作用主要与灵芝多糖有关。研究表明:灵芝多糖具有明显的拟超级过氧化物岐化酶(SOD)活性,可显著清除机体产生的自由基,从而阻止自由基对机体的损伤,防止了脂质体的过氧化,保护了细胞,延缓细胞衰老。灵芝多糖还能显著促进细胞核内DNA合成能力,并可增加细胞的分裂代谢,从而延缓机体的衰老。
4
神经系统调节功能
灵芝酸是灵芝的主要成分之一,具有强烈的药理活性,并有止痛、安神、镇定、调节植物神经中枢作用,尤其是灵芝酸A,B,C,D的含量,科学论证灵芝酸含量越高,灵芝产品质量就越好。
5
抗过敏作用
当机体受某种抗原侵袭导致免疫功能亢进,产生各种变态反应或免疫性病理损害时,灵芝能抑制亢进的免疫水平,保持机体自身的稳定,阻断过敏反应介质的释放,防止过敏反应的发生。
6
保肝、解毒
能减轻四氧化碳对肝脏的损害,减少肝脏甘油三脂的蓄积,减轻二硫氨引起的脂肪肝。
7
抗放射、抗逆和提高机体的生命力
灵芝对放、化疗造成的机体损伤有显著的保护作用,它能兴奋和增强骨髓造血功能。灵芝能显著提高机体抗逆能力,延缓衰老,延长寿命,灵芝能提高细胞膜的流动性和封闭性,从而使人对不良环境和疾病的抵抗能力明显提高
8
对呼吸系统作用
解惊、祛痰、平喘、镇咳。对抗组织胺所致支气管平滑肌痉挛性喘息,有较好的镇咳、祛痰及平喘作用。
9
调节内分泌,促进新陈代谢
灵芝能调整内分泌如肾上腺皮质功能。灵芝多糖P6能明显影响核酸、蛋白质代谢过程,促进蛋白质合成。长期食用有促进人体新陈代谢,加强微血管血液循环,防止衰老,滋养皮肤,保持青春活力等功效。同时,对神经衰弱和疲劳综合症、更年期综合症、老年痴呆症有较好的辅功疗效。
10
美容作用
灵芝还具有嫩肤美容白净皮肤的作用,有助于消除皮肤皱纹、褐斑、粉剌和雀斑,避免发生青春痘,同时还具有减肥的作用。灵芝孢子粉能保持和调节皮肤水分,恢复皮肤弹性,使皮肤湿润、细腻,并可抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀,清除色斑、使头发增加光泽等功效。
美味又健康的灵芝食谱
灵
芝
茶
做法步骤
1灵芝切片10克
2
水冲泡或煎煮代茶饮
温馨提示
灵芝茶可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
灵芝莲心百合瘦肉汤
做法步骤
1莲子去芯,与百合洗净
2
瘦肉洗净切件
3
灵芝以8碗清水煮滚,放下以上材料慢火煮一至二小时,调味即可
温馨提示
灵芝莲心百合瘦肉汤:安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服
灵芝银耳羮
做法步骤
1将银耳浸泡12小时。泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。灵芝用清水洗净
2
把银耳,灵芝放入汤煲中,一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。盖上盖子,用文火煲2个小时后关火。食用前,根据个人口味添加蜂蜜
温馨提示
灵芝银耳治咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。
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灵芝孢子粉
灵芝孢子粉可扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力,易入五脏、益全身,对心、肺、肝、脾、肾脏虚弱者,均可服用。灵芝孢子粉的十大功效:一、抗肿瘤作用;二、护肝护肝解毒作用;三、保护心血管系统;四、抗衰老作用;五、抗神经衰弱、失眠作用;六、降低高血压;七、降低糖尿病的发病率;八、缓解慢性支气管炎、支气管哮喘的发病率;九、抗过敏作用;十:美容作用。
灵芝切片
《本草纲目》:“灵芝,无毒,主胸中结,益心气,补中,增智慧,不忘,久食轻身不老,延年神仙”。灵芝,味甘,性平,归心,肺肝肾经。能补心血、益心气、补益肺气、补养气血。适合心神不宁、失眠多梦、免疫力低下的人群。
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