在我国农村最常见就是各种植物,除了各种农作物之外,数量和种类最多的就是各样野草。不管是田埂路边,河边林下还是房前屋后,只要有泥土就会有野草生长。野草相比较于庄稼来说,貌似一无用处,实际上在农民看来每一种植物都有用处。比如荠菜、白蒿、地肤草、甜地丁,苦菜等等,可以当蔬菜吃还可以药用。乡下路边1野花,味道甘甜如蜜,根似人参极珍贵可惜少有人懂。
野菜是对可以食用的野生植物的俗称,如今生活好了,以前曾用来充饥的野菜在农村不再受
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