据媒体调查,我国超3亿人存在睡眠障碍,其中3/4的人晚11点以后入睡,近1/3的人熬到凌晨1点以后才睡。受疫情影响,人们的居家时间变长,整体入睡时间却延迟了2-3小时!
良好的睡眠与人体健康息息相关,睡眠质量又和均衡的饮食密不可分。二者是如何互相影响的?怎样通过饮食改善睡眠质量?快点下滑看看吧~
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睡眠与饮食如何相互影响
睡眠对饮食的影响
研究显示:睡眠不足或睡眠质量低与过多摄入食物、饮食不均衡以及体重增长有一定关联。
睡眠不足或睡眠质量差的人容易摄入过量食物、难以抵制垃圾食品、暴饮暴食,想吃高热量的食物,变得肥胖。
相反,充足的睡眠可以保证人的食欲激素处于正常水平,这样我们就不会特别想吃垃圾食品,可以选择食用更加健康的食物。
饮食对睡眠的影响
反过来,饮食也能影响一个人的睡眠质量。
褪黑激素是一种非常重要的激素,它产生于大脑,直接控制我们的睡眠状态。而这种激素的分泌量及大脑对其的利用效率,一直受饮食的影响。因为人体对必需氨基酸——色氨酸的摄入会影响褪黑激素的分泌水平,但人体自身是无法合成色氨酸的,只能从食物中摄取。
除褪黑激素外,B族维生素和镁也是能够改善睡眠的营养物质。B族维生素和镁可以帮助人体获取色氨酸,如果摄入的食物缺乏色氨酸、B族维生素或镁,就会影响体内褪黑激素的产生及分泌,睡眠质量也将因此变差。
因此,膳食结构不够均衡或过度节食都会使人睡眠质量降低。摄入富含特定营养物质的食物,有助于提高睡眠质量,延长睡眠时间。
哪些食物有助睡眠
药食同源:酸枣仁
酸枣仁:养肝、宁心、安神、敛汗。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。
秋末冬初采收成熟果实,除去果肉,碾碎果核,取出种子,晒干。
煎汤、煮粥:一日10~15g
研末服:每次3~5g
有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降压作用。
乳制品
乳制品是很有价值的助眠佳品。乳制品不仅富含色氨酸,还含有镁和B族维生素,可增加色氨酸的活性和利用率。
坚果
坚果中含有大量促进睡眠的营养物质,可促进褪黑激素的分泌及释放。
鱼类
鱼类是色氨酸和B族维生素的重要来源,硬骨鱼中(如沙丁鱼)还含有镁,经常食用鱼类可促进褪黑激素分泌。
豆类
干豆、菜豆和扁豆也含有大量色氨酸和B族维生素,在制作炖菜和咖喱食品时,加一些豆制品可以帮助改善睡眠。
肉类
肉类中含有促进睡眠的必需物质,如果你最近总觉得不好入睡,不妨在晚餐中加些瘦肉。
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人一生中有三分之一的时间都是在睡眠中度过的,睡得好我们才能健康,膳食均衡才能提升睡眠质量。最近睡眠不足或者睡眠质量差的话,试试多吃这几种食物吧~
*图片来源于摄图网
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原文刊载
网易健康
《睡眠不好?经常吃这几样东西改善吧!》
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