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玫瑰花
性温，味甘、微苦。
理气疏肝，活血化瘀，散结消痈，解郁安神。
乳房胀痛，月经量少，行经腹痛，面部色斑，情志抑郁，少寐多梦，早醒易惊，白带量多，胃脘作痛，乳痈等。
泡茶饮、熬粥、煲汤、制糖。
菊花
甘苦，凉。
疏风清热，明目解毒，解毒消肿，润肤除皱。
眼睛干涩，咽喉干燥，头痛眩晕，目赤肿痛，心胸烦热，疔疮肿毒，面部痤疮，皮肤皱纹，脱发多屑，感冒发热。
茶饮，煮粥，煲汤，制膏。
红花
性平，味甘。
活血化瘀，散郁开结，养血补血。
经闭停经，胸胁胀满，经行腹痛，皮肤枯黄，面部色斑，头晕乏力，失眠多梦，情绪低落，忧思郁结，胸膈痞闷精神恍惚，产后腹痛，恶露不尽，症瘕痞块，子宫肌瘤，卵巢囊肿，小叶增生，久不受孕，跌扑肿痛。
泡茶、泡酒、炖汤。
三七花
性凉，味甘。
清热生津，平肝降压，活血通脉。
头晕头痛，目眩耳鸣，视物昏花，口舌生疮，咽干口苦，崩中漏下，行经腹痛，牙龈肿痛，面部痤疮，高血压病，急慢性咽喉炎等。
泡茶饮。
茉莉花
辛，微甘，温。
理气止痛，辟秽开郁，化湿和中，美白肌肤，提神醒脑。
脾胃湿阻，胸膈胀满，泻痢腹痛，食少纳差，困倦乏力，肝气郁滞，泻痢腹痛，皮肤松弛，头晕头痛，昏昏欲睡，面部色斑。
泡茶、煮粥、煎蛋。
百合花
微寒平，甘微苦。
润肺止咳，清心除烦，安神解郁，养颜美容。
失眠多梦，夜寐不安，心烦易怒，余热未消，惊悸怔忡，神志不安，健忘疑病，情志忧郁，喜悲伤欲哭，肺热咳嗽，面色暗沉等。
泡茶、煮粥。
金莲花
味苦，性微寒。
清热解毒，消肿明目，提神醒脑，消食去积，养颜润肤。
感冒发热，牙龈肿痛，咽喉肿痛，口舌生疮，目赤肿痛，疔疮肿毒，急慢性咽炎，皮肤粗糙，痤疮痈疡等。
泡茶、煲汤。
槐花
苦，微寒。
凉血止血，清肝泻火。
血热妄行引起的各种出血症，便血，痔血，血痢，崩漏，咳血，吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕。
煎蛋、泡茶、熬粥。
桃花
性平，味苦。
利水消肿，活血化瘀，通便排毒，美白祛斑。
面部色斑，皮肤黧黑，月经量少，小叶增生，行经腹痛，大便秘结，肥胖痰湿，肢面浮肿，子宫肌瘤，卵巢囊肿，癥瘕痞块，久不受孕等。
煮粥、酿酒、泡茶。
金银花
甘，寒。
清热解毒，疏散风热，抗衰防老，轻身健体。
风热感冒，温病发热，咽喉肿痛，咳嗽痰黄，面部痤疮，痈疡肿毒，皮肤粗糙，口渴心烦，身热头痛，心烦少寐，热毒痢疾，瘰疬痔漏，喉痹丹毒。
泡茶、煮粥。
丁香花
辛，温。
温中降逆，补肾助阳。
脾胃虚寒，呃逆呕吐，行经腹痛，食少吐泻，心腹冷痛，四肢不温，性欲减退等。
泡茶、卤蛋。
月季花
性温，味甘。
活血调经，消肿解毒。
月经不调，经行腹痛，胸胁胀满，乳房胀痛，白带量多，跌打损伤，血瘀肿痛，痈疽肿毒。
泡茶饮、煮汤。
葛根花
甘，凉。
解酒醒脾。
用于伤酒发热烦渴，不思饮食，呕逆吐酸，吐血咳血，肠风下血等症。
代茶饮，煮粥，煲汤
玉兰花
辛，温。
散风寒，通鼻窍。
风寒感冒，头痛鼻塞，鼻流清或浊涕，过敏性鼻炎，慢性鼻窦炎。
泡茶、煮粥。
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