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清明不仅是我国传统的祭祀节日,也是二十四节气之一。人应四时,春季万物生长,机体也是如此。清明作为一个重要的养生节气,在这段时间内凡耗损或阻碍阳气的情况均应避免。那么,清明时节该如何养生呢?

养生常识

1

清明养生重在养肝

传统的清明节养生理论认为“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体肝脏有密切关系。所以,清明节的养生应以养肝为主。如果肝功能正常,人的气机就会通畅,气血就会和谐,各个脏腑的功能也能维持正常。因此,清明节养生重在养肝。调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分。具体方法有多种,如以肝养肝、以味养肝、以血养肝和以菜养肝等。

2

清明养生少吃“发物”

中医认为,体内肝气在清明之际达到最旺。常言道,过犹不及,如果肝气过旺,会对脾胃产生不良影响,妨碍食物的正常消化吸收,还可造成情绪失调、气血运行不畅,从而引发各种疾病。因此,在饮食方面,宜减甘增辛,少吃发物。所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等,这些发物应少吃或忌吃。清明可多吃山药、西红柿、土豆等食物。

3

清明养生忌久坐卧

清明节气也是“春瘟”流行时节,但不可闭门不出,更不能坐卧过久。中医表示“久视伤血,久卧伤气,久立伤骨,久行伤筋,久坐伤肉”。清明时节气应要保持乐观的心态,应要常到外户或河边散步,以呼吸新鲜气息,并进行适度的健身运动。

4

清明养生作息提前

到了清明作息提前。为了能使阳气更好地生发,人们应有意识地调整作息,早点起床。7时至9时是辰时,中医认为此时属胃经最旺,如不早起会导致阳气欲发而不能发,化为内火上扰心肺及脑,可引起人心躁、喉干、头昏、目浊等不适。因此,要尽量把自己的作息时间向前调,早起后积极进行户外活动和体育锻炼,不仅能舒筋活络、畅通气血,还能畅达心胸、怡情养性、增强抗病能力。

5

清明养生“春捂”要适当

俗话说“二月乱穿衣”,说的是清明节前后,因为气候变化多端,早晚温差大,应该准备一件可以随便穿脱的外套。早上出门上班时穿一件风衣,注意保暖,中午感到热时,可脱掉,晚上下班回家再穿上,这样就会有效预防感冒。所谓“春捂”也是这个意思,直到清明过后,四月中旬才可换春装。当然,“春捂”的过程也应因人而异,根据自己的身体素质决定衣服增减。一般来讲,应根据气候变化,随时增减衣服,注意防寒保暖,以助人体生发,抵御外邪侵袭,才有助于身体健康。

进补食疗

1

人参菠菜饺

原料:人参粉5克,猪肉克,菠菜克,面粉2千克,生姜、胡椒粉、酱油、香油、葱、精盐各适量。   

制作:将菠菜清洗干净后,去茎留叶,搓成菜泥,加入适量清水搅匀,用纱布包好,挤出绿色菜汁待用;将猪肉用清水洗净,剁成茸,加精盐、酱油、胡椒粉、生姜末拌匀,加水适量搅拌戚糊状,再放人葱花、人参粉、香油,拌匀成馅;将面粉用菠菜汁揉和均匀,如菠菜汁不够,可加点清水,揉至面表光滑为止,后擀成圆薄面皮;加馅包成饺子,待锅内水烧开后,下锅煮熟即成。      

功效:益元气、补脾肺、安心神。

应用:元气不足、脾肺气虚所致的神疲气短、不思饮食、四肢乏力、久咳声低、动则喘促、常自汗出、头晕眼花、心悸怔忡、夜卧不宁等。

2

荠菜粥

原料:新鲜荠菜克(或干荠菜90克),粳米50~克。

制作:将荠菜洗干净切碎,与粳米同入沙锅内,加水-毫升左右,文火煮粥。

用法:每日早、晚餐温热服食。

功效:益气健脾、养肝明目、止血利水。

应用:脾胃气虚所致的形体瘦弱、肢体浮舯、乳糜尿、肝阴血亏虚所致的头昏眼花、视物模糊及肺胃出血、手宫出血、流产出血、弭经过多、大便出血、眼底出血、血友病、慢性肾炎水肿等。

注意:荠菜质软易烂,不宜久煮。

3

桑椹苁蓉汤

原料:桑椹子30克,肉苁蓉20克,黑芝麻15克,炒枳壳10克。

制作:将桑椹子、黑芝麻择去杂质洗干净,与肉苁蓉、枳壳同入沙锅,加水适量,煎汤饮服。

用法:每日晚饭后温热服用,7天为一疗程。   

功效:滋阴血、补肝肾、润肠道。

应用:肝肾阴血亏虚所致的腰酸腿软、头晕眼花、健忘失眠、腹部胀满、大便秘结等。

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