熬夜、喝酒最伤肝
01熬夜伤肝每天晚上11时至凌晨2时,按照中医经脉循行理论,此时肝胆经气血最旺,是养肝血的最佳时间,也是肝脏开始排毒的时间。但是,肝脏排毒需在熟睡中进行。熬夜让肝脏无法完成毒素的排泄,导致新鲜气血无法生成,长此以往,肝脏养不足血,已经受损的肝细胞难以修复反而加剧恶化,对身体就会造成很大伤害。久而久之,不仅会皮肤粗糙、容易疲劳、倦怠、常感口苦咽干、火气大,而且肝脏解毒功能也会因此受损,使得体内毒素在血液中含量大大增加。
02喝酒伤肝酒,是行阳气的。肝主疏泄,是主阳气升发的脏气。中医说,肝体阴而用阳,就肝的本质而言已经是容易阳亢阴虚的了,再加上酒的升散,阳气更亢,阴更伤,因此酒伤的是肝之体,亦因此酗酒的人大都有脾气暴躁,有头痛,面红目赤,血压高,易头痛等等的症状。此为伤肝之体也。亦有另一方面的说法,就是肝气虚,本来阳气虚浮无根者,酒再下去一辛散,阳气泄散,肝气不足以升发,虚而成郁,因此亦有酗酒之人性情抑郁,脾胃不佳,面色青白等等。此为伤肝之用也。更有云酒乃最湿热之品,最易阻碍胆之相火下降,胆火不降,肝木不升,郁於上焦而成热,成上实下虚之候也。
灵芝养护肝脏
“灵芝又叫林中灵,为多孔菌目灵芝科,有“护肝之王“”仙草“的美称
功效:对人体心,肝,脾,肺,肾有整体的调节作用,解酒护肝,保护肝脏,降血压,降血脂,双向调节血压,预防和治疗心脑血管疾病,抗衰老,抗癌防癌,抗肿瘤,助睡眠。
灵芝在古代就被称为“仙草”,是吉祥的象征,并被用于医药,下面就介绍灵芝的一般食用方法
灵芝的吃法一灵芝炖猪蹄:取灵芝一五克,猪蹄一只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放上沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放上猪油,烧热加葱姜煸香,放上猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅,第一种灵芝的吃法即成。
灵芝的吃法二灵芝鹌鹑蛋汤:鹌鹑蛋一二个,灵芝六〇克,红枣一二个,将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放上锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝吃法三灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝六克,莲子三〇克,百合三〇克,瘦肉二〇〇克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝吃法四灵芝莲子清鸡汤:灵芝六克,莲子五〇克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝吃法五灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝六克,杞子三〇克,南枣一〇枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
灵芝吃法六灵芝白术瘦肉汤:灵芝一〇克,白术一〇克,猪瘦肉五〇克,煲汤饮用。或用生苡仁一〇〇克,淮山药二〇克,炒扁豆二〇克,鲜鸡脚一〇〇~一五〇克,煲汤饮用。可去湿解毒护肝。(注意,是去湿毒。如是热毒,不要用此法!)
根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。
灵芝虽然味道微苦,但后甘香,根据灵芝的特点,这里介绍几种既简便、效果又好的食用方法。
灵芝的吃法七灵芝水煎法:将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服三-四次;也可以连续水煎三次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;
灵芝的吃法八灵芝泡酒:将灵芝剪碎(灵芝切片)放上白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
灵芝的吃法九灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;
灵芝的吃法十灵芝银耳羹:灵芝九克,银耳六克,冰糖一五克,用小火炖二-三小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分三次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;
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