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被诸多医家推崇,比人参还灵验的一剂膏方,

把把脉中医指导生活艺术!此方为中医食疗古方,源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》,是补血补气的臻品,其被后世医家所推崇,自己在家也可以制作。百家讲坛,养生堂等节目均有现代中医专家介绍该方。那么它到底是有什么样的魅力呢?气血双补?玉灵膏

原料组成:龙眼肉(干)+西洋参(磨成粉比较好吸收),10:1的比例进行配备。

参考制作方法:将龙眼肉洗干净,和西洋参粉按照10:1比例搅拌均匀,置于炖盅。放入锅中隔水蒸,水开后小火盖上盖子,原书中建议蒸制0-40小时,为什么要蒸这么久呢?因为达到这个时间的龙眼肉的热性得以消散,膏方平和,食后不易上火。

食用方法:每日早晚盛一小玉灵膏放入杯中,开水冲调食用。

事宜人群

1、体弱,神疲体倦,心悸怔忡,食欲不振。

、病后血虚气弱,四肢乏力,头昏,面色萎黄。

、产妇体弱,精神萎靡,纳谷欠佳。

4、血虚失眠,精神不足,容易劳累。

5、虚劳赢瘦,失眠多梦,心悸健忘,头晕神疲,津少口

干等症患者眼食。

最适合气血虚弱的人群。气血虚弱人会有什表现呢?

第一:面色无华,脸色总是没有那种红润的感觉;

第二:容易失眠,因为中医认为“血不养心”会失眠;

第三:容易健忘;

第四:容易疲劳,在疲劳的时候容易心悸与头晕。

膏方详解

方中龙眼性味甘温,有益心脾,补气血,安神益智等功效,主治劳伤心脾,气血不足,心悸失眠,神疲体倦,面色萎黄,饮食欠佳等病症。

西洋参性味甘寒,能益气养阴,生津止渴,主要含有人参皂甙,所以它有类似于人参的补益的作用。最有意思的是,《医学衷中参西录》说:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。”这句话的意思是有的人服用人参不合适,但是却需要人参的补益功效,这类人可以试试西洋参。

玉灵膏中的龙眼肉与西洋参配伍,温而不燥,凉而不寒,是药食两用的滋补上品,有很好的补益效用,故清代医家王孟英称它为“代参膏”,说它“力胜参芪”。它不但效力大,而且味道好,颇受人们的喜欢。从西医营养学的角度来说,龙眼肉含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪及各种维生素,营养十分丰富。西洋参含有多种人参皂甙,具有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。

禁忌注意

禁忌:

孕妇和儿童不宜食用。痰火内盛或湿热蕴阻者,不宜食。

保存方法:

密封包装后冰箱冷藏保存,可保存45天。

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