体质类型
体质特点：
相宜食物
补气虚药膳食疗方举例
气虚:
由于体内元气不足，出现气息低弱、脏腑功能状态低下等症状的体质状态。
气虚之体的主要表现为：形体消瘦或偏胖，少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振、虚热、自汗、脱肛、子宫下垂、舌淡而胖、舌边有齿痕、脉弱等，为功能减退，不一定有病。如果患病则各种症状加重，或伴有气短懒言、咳喘无力，或食少腹胀、大便溏泄，或脱肛，或心悸、怔忡、精神疲惫，或腰膝酸软、小便频多，男子滑精、早泄，女子白带清稀。
气虚者需补气。
补气的药物：人参、黄芪、党参、生谷芽、生麦芽等。
补气虚食品：糯米、大豆、白扁豆、大枣、蘑菇等。可经常交替选服。
注意尽量少吃油炸食物，少喝汤水，不给本已虚弱的内脏增加太大的压力。可以常食粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐等。
黄芪、桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g，加调味蒸食，可补气养精。
血虚
血虚之体的主要表现为：面色萎黄苍白、唇爪淡白、头晕乏力、眼花心悸、失眠多梦、大便干燥、妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津、脉细弱等
进补宜采用补血、养血、生血之法。
补血的药物：当归，熟地、桑椹子等。
补血虚食品：黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、红糖、赤豆等，可经常交替选用。
当归、黄芪各15g放入纱布袋中与龙眼肉共蒸煮，可补血虚。
阴虚：
由于脏腑功能失调，出现体内阴液不足、阴虚生内热等主要症状的体质状态
又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为：体形瘦长、怕热、易怒、面颊升火、口干咽痛、大便干燥、小便短赤或黄、舌少津液、五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热、盗汗、腰酸背痛、梦遗滑精、舌质红、苔薄或光剥、脉细数等。吃辛热食物或熬夜易上火，常出现咽痛，口舌生疮，面色潮红，两目干涩，视物模糊，皮肤偏干，眩晕，耳鸣，睡眠差。
阴虚体质者以滋阴潜阳为法，宜多食一些滋补肾阴的食物。
补阴虚的药物：生地、麦冬、玉竹、银耳、石斛等。
补阴虚食品：芝麻、糯米、绿豆、百合、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。
应少吃辛辣刺激性食品，忌吃温热香燥食品，忌吃煎炸爆炒的食品，忌吃性热上火的食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物。
阳虚
又称阳虚火衰，是气虚的进一步发展，阳虚之体的主要表现为：除有气虚的表现外，平时怕冷、四肢不温、喜热饮、体温常偏低、腰酸腿软、阳痿早泄、小腹冷痛、乏力、小便不利、舌质淡溥、苔白、脉沉细等。
进补宜补阳、益阳、温阳：补阳虚的药物：红参、杜仲、肉桂等。
补阳虚食品：胡桃肉、桂圆、桂皮等，可经常交替选服。
两虚
气阴两虚
既有气虚又有阴虚，其主要表现为：既有头晕、乏力、腿软等气虚表现，又有升火、咽干、舌红等阴虚表现，但没有慢性疾病，这种体质称气阴两虚体质
进补宜采用益气养阴之补法，即在进补时应同时考虑补气和补阴。
对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补，更应根据虚弱的轻重交替选服。
通过进补待虚弱的表现消失，恢复健康后应停服进补食品及进补药膳，到服食正常的平衡膳食即可，真正做到“虚则补之，实则泻之”，无虚不须补，避免不虚而补，补之过度或进补不当而引起的不良反应，反而对健康不利。
阴阳两虚
既有阴虚又有阳虚，称阴阳两虚，其主要表现为：既怕冷又怕热、冬天特别怕冷、夏天又特别怕热、这是阴阳失调或阴阳两虚之体质。
进补宜采用阴阳并补，养阴温阳和滋阴壮阳等补法。
气血两虚
气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为：既有气虚的表现，又有血虚的表现。
进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。
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