平生兴,有万顷云山野景。早回首归来,月照松溪,云崖苔径。
水绿山青,篱外风敲瘦玉,清福!
借用诗人寥寥几句,美誉一翻在高黎贡山下庇佑下成长的幸运,在这里,草木皆灵,山茫水澈,泽沛一代又一代人。
除却心灵的给养,祖先们也注重汲草木精华辅佐,饲养身躯。故腾药驰名中外,疗效显著而闻名遐迩!
腾冲地处云贵高原,四季如春,雨水充沛资源丰富,土地肥沃。被誉为“世界物种基因库”的高黎贡山为腾冲提供了品类繁多的野生植物药材。宋徽宗崇宁年间,中原医药传入腾冲,便因腾冲丰饶的动植物资源,逐渐形成特色鲜明的“腾药”中医药体系,中华五千年的中医药历史和汉方文化在腾冲发扬光大。(官方正儿八经这样描述,不是我写的,我写的东西都很不正经)颇感自豪的是,深受腾冲文化熏陶,譬如药王宫里的警示之词:‘人命关天,诚信制药’。每一个在腾冲贩卖药材的商人,都一直守心!
在腾冲,中医不仅是救死扶伤的圣手,更是德高望重,学识渊博的贤者。每当乡下农闲时节,采药人穿行山野,给人们挖采一些小毛病立竿见影的草药,多年渊源,这是我喜欢腾冲淳朴的地方之一,奉贤者,勤茁,务实!
但凡腾冲人家,素有药同食源之说,腾冲人早已模糊了药与食的概念,早就分不清野菜家常菜,年长者掘一些草药置火塘边烘烤以备不时之需,男人们随手泡一罐药酒与友人畅饮。我今天要分享的,都是采药人从高黎贡山徒手背下山的特产,一点不打折扣的,土生土长的,高黎贡山的灵脉之育:
回春草:又被称作顶天柱金枪草,主治:补肾壮阳,腰膝冷痛、四肢麻木、风湿关节炎。肾炎、肾寒、膀胱炎、膀胱出血。妇女不孕症、多白带,尿路出血、心力不强、子宫阴冷、崩溃带下中老年人习惯性便秘,心悸怔忡,神经衰弱,外用治目赤肿痛。食用方法可泡酒,泡茶,煲汤等。
黄精
补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴。
——以上来源于《中国药典》版
健脾、补肝肾、润心肺、强筋骨、补中益气。养阴润肺:用于肺阴虚所致的咽干口渴、消渴病、干咳痰黏、咳嗽咯血,并伴有潮热盗汗、五心烦热等。补脾益气:用于脾胃虚弱所致的体倦乏力、食欲不振、心悸、气短、大便干结等。滋肾填精:用于肾虚精亏所致的腰膝酸软、耳聋耳鸣、目花头晕、须发早白等。
1、降血糖
黄精的有效成分黄精多糖具有降低血糖和糖化血红蛋白的作用,对肾上腺素引起的血糖过高有明显的抑制作用、经常食用,可有效降低血糖。
2、降血压
黄精有一定的降血压、提高心肺功能的作用。可预防动脉粥样硬化,增加血流量,提高耐缺氧能力。
3、抗菌
黄精有抗菌作用,尤其对真菌、结核杆菌、疱疹病毒等抑制作用较明显。
4、强健身体
药理研究显示,黄精能强壮身体,提高人体免疫力。
云南白参
1、美容养颜
人们吃云南白参能吸收丰富营养,可滋补强壮身体也能提高人类身体素质,更能起到美容养颜的重要作用。因为它含有的植物蛋白在被人体吸收后,能促进人体内胶原蛋白合成,可提高皮肤弹性,防止皱纹生成。另外云南白参还能补益气血,缓解人体气血亏损,对人类经常出现的面色暗黄也有一定调理作用。
2、抗感染
云南白参还能增强人体自身的抗感染和抗病毒能力,能防止细菌和病毒在人体内滋生病,能阻止多种病毒性疾病出现,对维持人体健康有一定好处。除此以外,它对女性经常出现的妇科疾病和人类经常出现的神经衰弱以及头昏耳鸣等症也有一定调理作用,经常食用能提高人体健康水平。
回心草
选方
①治心脏病:一回心草一钱,大枣一两,冰糖适量,煎汤服。(《云南中草药选》)二回心草二钱,胡椒数粒,捣细后塞入猪心内煮,连渣带汤一起服。(《云南思茅中草药选》)
②治精神病、神经衰弱:回心草二至三钱,辰砂草一钱,酒少许,煎服。(《云南中草药选》)
药理作用
1、对血流动力学的影响及对心肌缺血的改善
2、抗心律失常作用
3、调脂及抗动脉粥样硬化的作用
4、耐缺氧作用
5、抗氧自由基作用(抗脂质过氧化作用)
藏红花
鸡油菌
古树滇红玫瑰花茶饼
高黎贡山野生香菇
手工烘焙
颠覆日常香菇的味道
尝一次一生不会忘记这个味道
嗯,其他就不再啰嗦了,