太子参属于补虚药中的补气药,药性平和、味甘,有补气生津的作用。实验研究证实,太子参可以提高免疫功能,改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质,长期服用未见有副作用。用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;肺虚燥咳,咽干痰粘;气阴不足,心悸失眠。能明显提高网状内皮系统的吞噬功能,增加环磷酰胺致免疫功能低下小鼠的体重与脾脏、胸腺的重量等。能明显提高机体的免疫功能。
太子参的药用价值太子参也是"参家族"的一员,它适合肺、脾、心气虚的人,而且具有气阴双补的功效,所以气阴两虚的可以选太子参。太子参作用很多,主要是对小孩子最好。主治:补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;肺虚燥咳,咽干痰粘;气阴不足,心悸失眠。
太子参营养作用与应用、健脾养胃
太子参虽然补气之力较弱,但能兼养阴生津,且药性平缓,属于补气药中的亲补之品。既能补脾气,又能养胃阴,可用来治疗脾气虚弱,胃阴不足所引起的食少体倦,口干舌燥等不适。
2、润肺止咳
太子参能补肺气,润肺燥,可以用来治疗肺脏气阴不足,燥咳痰少等症。
3、提高免疫力
太子参中含太子参多糖,多种氨基酸和矿物质,能明显提高机体的免疫功能,改善心功能,常服用太子参可以增强体质。
4、止血作用
太子参具有升高失血动物的红细胞以及血红蛋白的数量的作用,并且能够明显缩短出血的时间,起到很好的止血作用。
经典药膳:太子参猪肉太子参40克、蜜枣3个、猪瘦肉克、生姜3片。太子参浸泡、蜜枣去核、猪瘦肉洗净。把材料一起下瓦煲,加入清水毫升(约8碗量),武火煮沸后改文火煲个半小时,加少许食盐。小儿、大人可一起用,分量够3~4人食用。
功效:养肺益胃,滋阴益气。
食用禁忌:孕妇禁用
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