诱人凉拌菜篇
凉拌青萝
减脂福音
“丰乳肥臀不扭捏”
青萝卜真是“物美价廉”的代名词,价格不贵又富含丰富的营养!
数据显示,每克青萝卜含糖是6.8克,味甜爽口,咬一口就是清脆的感觉。它所包含的维生素B1、B2和矿物质钾磷钙等含量也比一般的蔬果高一些。
青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃可降低血脂、软化血管、除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。
即使只是凉拌,萝卜也爽脆入味。配粥下饭一口就能让暑热骤降!文火熬煮1小时后下盐调味食用,能有效预防喉咙上火和胃肠湿热。
还等什么,赶紧把百搭的它买回家吧!
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凉拌黄瓜
生熟皆宜
“黄花闺女初长成”
凉拌黄瓜属于易上手、
零失败的家常小菜。
把控干水分的黄瓜,
放入盆中撒上盐,
随后依次放入生抽、白醋拌匀,
再淋上热油即可上桌。
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凉拌木耳
下酒菜必备
“人人都馋我的身子”
天热没胃口?
是时候来盘“好吃易做”的小凉菜开开胃了!
凉拌木耳可是家家户户都会馋的小食,
用冷水泡发后加上蒜蓉一拌即可。
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凉拌腐竹
餐厅名吃
“成熟有劲,回味无穷。”
滑嫩有嚼劲的腐竹配上浓香的料汁,
是各大餐厅的必备菜品!
将蒜,辣椒与芝麻油混合加热,
再放入腐竹和糖搅拌均匀,
味道真的绝!
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甜蜜水果篇
猕猴桃
酸酸甜甜的初恋
“外表糙汉,内心柔软,进肚升华。”
猕猴桃含有丰富的维生素和微量元素。仅维生素C的含量就是苹果的十倍左右!被誉为“维生素C之王”。世界上消费量最大的前26种水果中,就属猕猴桃富含的营养最为丰富全面。
虽然果肉鲜美,但却是名副其实的低脂低热量水果,无论是用来当早餐开启活力的一天,还是做饭后甜点,都是非常不错的选择!
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龙眼
贵妃御用
“我小名儿不叫桂圆,大名也不叫。”
中医认为,:“龙眼味甘、性温。入心、脾经,”是调养身体的药食同源之品。
具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。当作办公室小零食,一口一个,营养加倍,好吃美味!
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