炎热会逐渐远去,但同时让人备受煎熬的秋燥也会随之而来。不少人会感到口干舌燥,那是因为空气中的水分逐渐减少,因此变得越发干燥起来。今天,为大家推荐8种金牌水果,立秋后可以多食用~让孩子在秋天少生病。
01立秋这些水果最养人?秋梨在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
研究发现,吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。
现在空气污染比较严重,吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
梨中富含的膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥。
因此,秋天常吃梨能预防入秋后,孩子食欲大开长“秋膘”!
1.生吃:胃肠功能差的孩子不宜多吃,吃梨的时候最好水煮,把梨肉和汤一起吃掉最好。2.榨汁:直接榨成梨汁,或者加胖大海、冬瓜子、冰糖煮饮,具有滋润喉头,补充津液的功效。3.冰糖蒸梨:滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子有很好的润泽保护作用。4.秋梨膏:把梨切块,和百合、蜂蜜搅拌后隔水蒸成膏状。5.梨汤:去核加入川贝、冰糖熬水,对缓解咳嗽有明显的作用。?葡萄人体在经历了炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏。
葡萄有很好的利小便的功效,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等会刺激大脑神经令其兴奋,从而有效缓解困倦和疲劳。
吃法1.生吃:把葡萄放进洒了面粉的水里,浸泡后能有效去掉葡萄上的白霜。
吃完葡萄后不可以马上喝水、喝牛奶、吃完海鲜后不可以吃葡萄,会造成呕吐、腹泻、腹痛症状,吃完葡萄后最好漱口,残渣易造成龋齿。2.葡萄汁:葡萄籽可以提高免疫力,养颜防癌,但是直接吃人体难以消化,所以可以将葡萄整个榨成汁喝掉。3.葡萄干:葡萄晒干后,铁和葡萄糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。?香蕉因为香蕉润肠,促进肠胃蠕动,所以便秘吃香蕉就对了。
此外香蕉还是抗抑郁的良果,香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够帮助缓解孩子对开学的厌烦和减轻压力,让他开心起来。
1.生吃:香蕉易于孩子消化,既能提供各种营养素又不会让人发胖,食用香蕉还能帮助大脑制造血清素,能够预防神经疲劳。2.香蕉干:烘干过的香蕉切片,是孩子爱吃的美味小点心,又不失营养。3.香蕉小饼:香蕉半根,蛋黄一个,小麦与玉米面粉各一勺,碾碎搅拌后加两勺水静止十分钟,用汤匙舀一定量用平底锅小火无油慢煎,饼面起小孔后翻面,过一会就能出锅了,用这个给孩子当营养早餐再好不过了。?龙眼因为夏天的时候天气比较热,人体消耗了很多的热量,吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用。
1.生吃:龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效,可以达到治疗和预防贫血的功效。2.桂圆:把龙眼焙干后为桂圆,桂圆是滋补中的佳品,适合心脾两虚、气血两虚的人作进补之用,对于心慌、失眠者也有宁心安神的功效,可助睡眠。3.桂圆羹:具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、头晕失眠等症。还可作为妇女日常保健食品。?哈密瓜立秋后,西瓜渐渐淡出人们视野,哈密瓜挑起了“当家瓜果”大梁。
哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果,是立秋解暑的佳品。
《本草纲目》中记载:甜瓜起到“止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效。
吃法生吃:哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。?柠檬柠檬有着“柠檬酸仓库”的美誉,除了含有大量的柠檬酸外,还有烟酸和有机酸,有很好的杀菌作用。
喝柠檬水,有助于加强肠胃蠕动、缓解便秘、排出体内毒素,还可以去除口腔异味,消除口臭。
1.柠檬水:饭前一杯柠檬水有开胃效果,,饭后一杯柠檬水能够帮助消化,睡前一杯柠檬水可以补充水分和维生素C。2.蜂蜜柠檬水:用盐搓洗柠檬,去蒂后切片,取一个干燥的可以密封的瓶子,按照一层柠檬一层蜂蜜的顺序放置在瓶中,直到全部装满就可以放置在冰箱保存了。喝的时候取适量柠檬片和蜂蜜水用凉白开冲饮。?石榴石榴含有丰富的矿物质,还有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等,能够为我们的肌肤迅速补充水分。
1.生吃:小孩却不宜多吃,老人和肠胃功能弱的人亦不能多吃,一天最多吃半个。
正常人一天最多吃1个石榴,因为石榴中果酸含量很高,吃多了对牙齿和肠胃都会造成伤害。2.石榴汁:将石榴捣成汁或者煎汤饮用,能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果。?苹果苹果中含有多种维生素、醣类、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸、鞣酸和细纤维等,对排便具有改善作用。
人体多吃苹果,有增进记忆、提高智能的效果,而且苹果是水果类中较不容易造成过敏的水果,适合辅食阶段的人体尝试。
1.生吃:吃苹果别啃苹果核!苹果核含有少量氢氰酸,吃苹果经常习惯啃到果核;氢氰酸会大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。2.蒸着吃:苹果蒸着吃可以止泻和排毒,可将苹果带皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分钟即可。02如何有效的吃水果?1、白天吃水果比晚上吃好晚上孩子的代谢活动相对比较少,代谢量也比较小,而有些水果的含糖量并不低,储存起来可能会导致发胖。
可以的话,还是推荐孩子白天吃水果,因为这是人体营养需求最旺盛的时候。
2、两餐之间吃水果最好其实水果在两餐之间吃是最好的,饭前吃水果会影响食欲;饭后吃水果,会影响消化尤其是肠胃不太好的人,建议饭后1小时再吃水果。
因此水果在两餐之间吃,既保证了营养的吸收,又避免了空腹对脾胃的刺激。
3、控制好量寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子;热性水果容易造成上火;即便是温性的水果,摄入过多会导致营养不均衡。此外过多摄入水果也会导致主食、蛋白质等其他营养素摄入较低。比如:每天吃橘子不能超过3个。4、注重水果搭配水果可以“寒热搭配”,比如榴莲吃多了上火,最好的办法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之称,特点是清热去火。
5、水果烂一点都不能吃水果放久了忘记吃,会有一点点腐烂的部位,许多人会把腐烂的部分剜掉再吃,以为这样没什么问题。
但这样完全是错的,因为烂了的水果产生的展青霉素能扩散到果实的其他部位。所以,把霉变部位去除再食用也不安全。
03秋季这样养生?养生谨防“秋老虎”立秋后,暑气一时还很难消,天气逐渐转向干热。今年立秋仍处在“三伏天”内,有人说:“秋后一伏热死人”不是没有依据的。
因此这个时节,要注意防暑降温,因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。
“少辛增酸”益肝肺。秋天要收肺气,而辛辣太盛则伤肺。
“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。
?立秋还须防治“空调病”进入秋季以后,早晚天气偏凉,稍不注意,就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。可以把空调开除湿或者避免正对空调直吹。这样,既可降温祛暑,又可预防空调病。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤。生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效,可有效防治“空调病”。?食品、衣物防霉变秋季降雨增加湿度大,天气闷热,食品、衣物很易发生霉变。
一般来说,如果气温达到35℃以上,而相对湿度在70%以上,就很容易产生霉变。
食用霉变的食物后会发生胃肠疾病,如腹泻、呕吐、肠炎和痢疾等。
易霉变的水果有:桃、香蕉、甘蔗等。衣物、床单、被褥发生霉变,同样会导致皮肤过敏。
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